Santa Sofia Ripasso Valpolicella Superiore

18,95

0.75cl

vol zachte rode Italiaanse wijn

Aankoop per enkele fles mogelijk.

Binnen 5 werkdagen verzonden
Gratis bezorging vanaf €150,-
Veilig betalen
Categorieën: , ,

Beschrijving

Santa Sofia Ripasso Valpolicella Superiore

De familie Begnoni is de trotse eigenaar van Santa Sofia: een indrukwekkend wijndomein in Pedemonte (Veneto). Een deel van de oude kelders, die zelfs vandaag de dag nog bezocht kunnen worden, werd al in de 14e en 15e eeuw gebruikt voor het rijpen van wijnen.

Het drogingsproces resulteert in een zeer grote concentratie van aroma's en suiker in de druiven.

Hoewel de suikers worden vergist en omgezet in alcohol blijft de complexiteit en structuur fier overeind.

De bescheiden houttonen, de verfijnde kruidigheid en mooie lengte maken van deze Ripasso een geweldige begeleider voor risotto en pasta’s, licht wild en geroosterde vleesgerechten.

Smaakprofiel

Vol en zacht

Druivensoort

Corvina - Corvinone - Rondinella

Land & Regio

Italië


Italië

Italië, officieel de Republiek Italië, is een land in Zuid-Europa. Het noorden van Italië grenst aan Frankrijk, Zwitserland, Oostenrijk en Slovenië. De rest van het land wordt omringd door de Tyrreense, de Middellandse, de Ionische en Adriatische Zee...

Extra informatie

Gewicht 1 kg
Inhoud

Land

Lekker bij

, ,

Smaak

, ,

Druivensoort

,

Beoordelingen

Er zijn nog geen beoordelingen.

Wees de eerste om “Santa Sofia Ripasso Valpolicella Superiore” te beoordelen

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *