Beschrijving
Morgon aop 'Les Charmes'
De 50 jaar oude gamay-stokken wortelen diep in arme, zanderige granietbodems.
De druiven worden met de hand geoogst en voor 90% ontsteeld.
De vergisting duurt twaalf dagen bij 25 tot 30 °C, met zachte overpomping om alleen fijne tannine te onttrekken.
Daarna rijpt de wijn acht maanden, deels in betonnen tanks en deels in eiken vaten.
Het levert een volle, krachtige Morgon op met rijp rood fruit, structuur en lengte.
-
Smaakprofiel
Vol van smaak met veel fruit, fijne grip en een energieke frisheid die zorgt voor lengte en spanning.
-
Druivensoort
Gamay
-
Land & Regio
Frankrijk
Frankrijk
Frankrijk, officieel de Franse Republiek, is een land in West-Europa en qua oppervlakte het op twee na grootste Europese land. Frankrijk ligt tussen het Kanaal, de Atlantische Oceaan en de Golf van Biskaje, België en Luxemburg, Duitsland, Zwitserland en Italië en Spanje, Andorra, de Middellandse Zee en Monaco...
Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen.