Helder kersenrood met een granaatrode rand. Intense geur van zwart fruit, getoast, met een zwoel vleugje vanille afkomstig van de fustrijping. In de mond: veel structuur, mooi evenwicht met impressies van koffie en zwart fruit. Lange afdronk met een fijne houttoon.

Mooi te combineren met kruidige vlees gerechten.